這絕對是史上最簡易的懶人泡菜鍋
就算你從沒拿過鍋鏟也絕對不會失手
我試著做一些低卡食物來代替晚餐以達成減肥效果
請別告訴我：「最好的減肥方法是運動」
拜託！我每週至少上兩次健身房，而且我跳Flamenco
運動跟我的減肥計劃根本風馬牛不相干。
我想出一個超棒的提議--韓式泡菜火鍋
實在令我很自豪，因為它真的非常好吃
因為這道菜中不含澱粉，我便不會發胖
畢竟，「晚餐不吃澱粉」是減肥時期的關鍵原則。
材料：
韓式泡菜 適量（自己醃的，韓國料理店買的都可以，我是用愛之味韓式泡菜罐一罐）
板豆腐 一盒（或換成其他種豆腐都可以）
白蘿蔔 半條
蒟篛絲 一盒
高麗菜or大白菜or金針菇（任何你想吃的青菜）
高湯（如果平常就有備高湯最好，沒有也不用麻煩，湯塊湯凍或是罐頭都很好用）
作法：
1. 煮高湯 （我用一鍋滾水+兩塊康寶海鮮湯塊）
2. 高湯滾後加入泡菜
3. 加入白蘿蔔，板豆腐，蒟篛絲持續煮15分鐘
4. 加入蔬菜煮5-10分鐘，完成。
煮婦心得＆感言
1. 你應該沒有見過比這個更加簡便的泡菜鍋了吧～如果有的話記得告訴我，我要膜拜那主廚。
2. 愛之味韓式泡菜我個人覺得還蠻不錯的，不過我媽也有去韓式餐廳買過。
3. 建議使用板豆腐是因為它比較快入味，不過要是你喜歡嫩豆腐或是什麼都可以隨你加。
4. 喜歡吃肉的孩子也可以加火鍋肉片下去涮喔～
5. 我通常煮這樣一鍋都可以吃兩餐，如果第二餐要吃的時候，料或是菜不夠再另外加，不過話說回來，我吃泡菜鍋根本沒有達成減肥效果，因為覺得很好吃就一直大快朵頤，哈哈～最後大概變得更胖吧！
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